{"id":182,"date":"2014-02-04T13:30:13","date_gmt":"2014-02-04T13:30:13","guid":{"rendered":"http:\/\/zweinutzungshuhn.de\/?p=182"},"modified":"2014-02-11T22:31:54","modified_gmt":"2014-02-11T22:31:54","slug":"kochen","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/zweinutzungshuhn.de\/?p=182","title":{"rendered":"Eier &#038; Fleisch"},"content":{"rendered":"<p>Das Les Bleues Zweinutzungshuhn ist hybridfrei. Durch ihre wesensgem\u00e4\u00dfe Natur garantiert es eine bodenst\u00e4ndige Haltung und F\u00fctterung. Es liegt in ihrer Natur nicht-industriell gehalten werden zu k\u00f6nnen.<\/p>\n<p><strong><\/strong>Bevor das<strong>\u00a0Les Bleues Huhn\u00a0<\/strong>ein Suppenhuhn wird legt es ca. ein Drittel weniger Eier als ihre Hybrid-Kollegin. Das macht die\u00a0<strong>Eier<\/strong>\u00a0besonders wertvoll. Nach Erfahrungsberichten vieler Verbraucher wurde immer wieder festgestellt, dass die Konsistenz kr\u00e4ftig und der Geschmack sehr fein ist.<\/p>\n<p>Eine Besonderheit des\u00a0<strong>Les Bleues Huhns<\/strong>\u00a0liegt in der\u00a0<strong>Fleischqualit\u00e4t<\/strong>. Winzig kleine, fein verteile Fetteinlagerungen durchziehen sein Fleisch und sind unteranderem ein Grund daf\u00fcr, warum der Geschmack hervorragend ist. \u00a0Durch den geringen Wasseranteil im Fleisch, fallen sie beim Kochen nicht zusammen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Die Eier haben ein gro\u00dfes Dotter und sind geschmacklich sehr fein. Das Fleisch \u00fcberzeugt durch gro\u00dfe Br\u00fcste und saftige Schenkel.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":282,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-182","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-eier-fleisch"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/zweinutzungshuhn.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/182","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/zweinutzungshuhn.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/zweinutzungshuhn.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/zweinutzungshuhn.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/zweinutzungshuhn.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=182"}],"version-history":[{"count":9,"href":"http:\/\/zweinutzungshuhn.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/182\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":337,"href":"http:\/\/zweinutzungshuhn.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/182\/revisions\/337"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/zweinutzungshuhn.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/282"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/zweinutzungshuhn.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=182"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/zweinutzungshuhn.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=182"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/zweinutzungshuhn.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=182"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}